Auteur: GaultMillau

ISBN 9782902968794

La France des saveurs, les saveurs de la France : ce guide a pour propos de vous faire découvrir et partager ce que l’homme et la nature, en s’unissant, produisent de plus remarquable pour satisfaire notre passion et notre exigence du goût. Retrouvez, dans un tour de France commenté avec gourmandise, les meilleurs produits agricoles, par région et par catégorie. Consultez le palmarès complet du Concours Général Agricole, lequel récompense chaque année les plus beaux fleurons de la viticulture, mais aussi les fromages, les huîtres, les noix, le foie gras, les volailles, les miels, les cidres et poirés… La liste serait malheureusement trop longue pour tous les citer ici. Dégustez le repas marcaire avec les paysans vosgiens ou les magrets de canard dans une ferme-auberge périgourdine. Profitez, grâce à ce guide, des bonnes adresses que GaultMillau a dénichées pour vous à travers toute la France, celles des producteurs mais aussi celles des commerces, boutiques ou artisans où vous pourrez vous procurer ce que nos terroirs donnent de meilleur. Enfin, organisez, toujours avec l’aide de GaultMillau, vos itinéraires gourmands à travers toute la France, de la chambre d’hôtes dans le Quercy à la winstub de Colmar, en passant par les très nombreuses auberges qui parsèment nos campagnes.

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